ご縁がつながった、夏のおいしい時間∈(‘ ◎ ‘)∋

こんにちは。神田です🐧。

先日、日本料理 西わきさんのうなぎをいただきました！

西わきさんとの出会いは、先日開催された「にちよん朝市」。

朝市で購入した胡麻豆腐が本当においしくて、「また食べたいな」と思っていたところ、今月の朝市にも出店予定だと聞き、とても楽しみにしていました。

ところが、土用の丑の日と重なり、うなぎのご予約が多かったため、今回は朝市への出店を見送ることになったと、ご丁寧にメッセージをいただきました。

そのメッセージを読んで、
「そうだ！買いに行けばいいじゃない！！」
と思い、せっかくなのでうなぎも予約することに😊

そして迎えた当日…。

もう、本当においしかったです！！

うなぎはふっくらとしていて香ばしく、一口食べるたびに幸せな気持ちになりました。

そして、楽しみにしていた胡麻豆腐も一緒に購入！

今の時期白ごまとかぼちゃの2種類があると聞いて、迷わず両方注文✨。

どちらも驚くほどなめらかで、もちもちで、本当においしかったです。

こうしたご縁を大切にしながら、これからも地域の魅力を楽しみ、応援していきたいと思います。

西わきさん、ごちそうさまでした😊