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2021.03.24

おきたまごちゃんの低栄養予防食べ方レシピ

スタッフブログ

置賜保健所では、低栄養予防に重要なたんぱく質を手軽に摂るための簡単メニューや、低栄養予防情報をまとめた、「おきたまごちゃんの低栄養予防レシピ集」を作成しています。

地域の医療機関、高齢者施設、行政、地域で活動している栄養士や、米沢栄養大学の学生さんたちからレシピを募集し、検討・試食を重ねてレシピ集を作成されたそうです🍳

 

「包丁を使わない」というコンセプトで、安心して手軽に作れるレシピです!

料理が苦手・億劫だという方にもおすすめ🌸

また、納豆やちくわ、サバ缶、魚肉ソーセージなど、「あると便利な低栄養食材」も紹介されています。

高齢の両親の食事が心配だけど、何を買っておいたらいいか分からない、という方にもおすすめです。

 

詳細はこちら👇

https://www.pref.yamagata.jp/325023/kenfuku/kenko/shoku/okitamagorecipe.html

ぜひご活用ください。

濱田😺

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